中米グアテマラ産のコーヒーはスッキリとしたフルーツフレーバーが特徴と言われています。 この豆は人気の高いアンティグアエリアで生産されたイエローブルボン種です。イエローブルボンは糖度が高い品種のため、甘味と酸味が重なる複雑な味わいをお楽しみいただけます。 【焙煎情報】 酸味は残しつつ、甘味を重視した中深煎り 【生豆情報】 生産国：グアテマラ 地域：アンティグア 生産者：ラ・エスメラルダ農園 標高：1,600-1,800m 品種：イエローブルボン 精製方法：ウォッシュ 入港：2023年6月